Cách làm Trà sữa Thái Lan thơm mát ngày hè

Cùng tìm hiểu cách làm trà sữa Thái Lan trong những ngày hè nóng nực này nhé, rất tuyệt vời đấy :D

Video hướng dẫn cách làm trà sữa Thái Lan

Nguyên Liệu

• Bột trà Thái
• 45ml Sữa đặc
• Đường

Cách làm trà sữa Thái

- Bôt trà Thái gồm các thành phần: Trà đen, quế, me, nước hoa cam, sao hồi, vani. Cho các thành phần của bột trà vào đun với 800ml nước + thêm với đường, để sôi trong 5 phút, bỏ ra để nguội 10 phút sau đó lọc lấy nước trà, bỏ bã. Cho trà vào trong ngăn mát tủ lạnh.

- Chuẩn bị một cốc đá, đổ nước trà trong ngăn mát vào cùng sữa đặc và thưởng thức thôi :D 

Cách làm sữa ngô non thơm ngon tại nhà

Cách làm sữa ngô ngon vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm, tại sao không cùng học cách làm và thưởng thức thành quả của mình nhỉ ^^

Nguyên liệu:

• 2 bắp ngô nếp non
• 200ml sữa (sữa tươi hoặc sữa đặc pha)
• Đường
• Khoảng 1,5l nước lọc

Cách làm sữa ngô non

- Tách riêng phần bắp ngô cùng râu ngô và áo ngô. Lấy lớp áo ngô non (phần vỏ sát với bắp ngô) buộc chặt cùng râu ngô và đem luộc cùng bắp ngô trong khoảng 1,5l nước.

- Sau khi luộc chín, bỏ áo ngô đi, lọc lấy nước, bắp ngô đem để nguội rồi dùng dao gọt hết hạt ngô cho vào nước ngô, sau đó đem xay nhuyễn, càng nhuyễn, mịn càng tốt.

- Lọc ngô đã xay lấy nước, bỏ bã, thêm 200ml sữa để sữa ngô béo ngậy và ngon hơn. Thêm đường tùy theo khẩu vị (nếu uống lạnh thì cho nhiều đường hơn). Đem đun sôi sữa ngô lần cuối ta thu được thành phẩm sữa ngô thơm ngon rồi nhé.

- Sữa ngô uống nóng hay lạnh đều rất ngon nhé ^^