Thứ Tư, 18 tháng 9, 2013

Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc

Với cách kết cườm thành hoa thật đơn giản, bạn sẽ khá dễ dàng sở hữu lọ hoa cúc kết từ cườm thật đằm thắm sắc thu.

Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 1
Để kết cườm thành hoa cúc, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:
- Cườm tròn nhỏ màu trắng, vàng, xanh lá cây, và một số màu khác mà bạn yêu thích.
- Dây đồng hay dây kẽm nhỏ
- Một miếng nhựa mỏng trong suốt (bạn có thể tận dụng từ kẹp file cũ)
- Sáp xanh dùng quấn cành
Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 2
Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 3
Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 4

Mỗi bông hoa cúc của bạn sẽ được kết từ những chùm 3 cánh một. Mỗi chùm gồm 1 cánh dài nằm giữa 2 cánh ngắn. Bạn xỏ như sau: luồn 35 hạt cườm nhỏ màu trắng vào sợi, dồn cườm sát nhau, vặn xoắn hai đầu mút sợi lại và bóp bẹp vòng cườm thành một cánh nhỏ. Tiếp tục xỏ 40 hạt để tạo cánh dài hơn, tiếp theo là một cánh nhỏ cũng chỉ với 35 hạt. Vặn xoắn hai đầu sợi đồng xuống phía dưới cuống cánh. Bạn tạo nhiều chùm cánh như thế để ghép hoa ở bước sau.

Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 5
Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 6

Để làm nhị hoa, bạn xỏ 5 cườm vào sợi, vặn xoắn hai đầu sợi tạo một vòng cườm nhỏ. Tạo 5 vòng cườm liền nhau như thế rồi văn xoắn hai đầu sợi đồng kéo dài thành phần dây cuống của một chùm nhị. Bạn tạo nhiều chùm nhị như thế rồi ghép chung lại thành một nhị to của hoa cúc.
Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 7
Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 8

Cắt một miếng nhựa trong thành hình tròn đường kính chừng 2cm. Đục 7 lỗ cách đều nhau trên sát mép vòng tròn và 1 lỗ chính giữa. Xỏ 7 chùm cánh hoa vào 7 lỗ đã đục, xỏ nhị hoa vào lỗ chính giữa.

Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 9
Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 10

Xỏ cườm xanh nhỏ thành vòng cườm ngắn bằng nửa cánh hoa, 7 đến 9 vòng cườm liền nhau như thế tẽ xoè đều thành một đài hoa. Bạn xỏ bông hoa đã kết vào giữa đài hoa này.

Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 11
Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 12

Bạn xoắn toàn bộ phần dây đồng phía dưới cuống hoa lại với nhau ổn định, uốn tạo dáng tự nhiên cho các cánh hoa vừa đều vừa uốn cong nhẹ.

Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 13
Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 14

Những nụ hoa nhỏ được kết tương tự như đài hoa nhưng bằng cườm trắng, kết xong chụm các vòng cườm lại vờ như một nụ hoa còn đang khép kín các cánh. Phần lá hoa được xỏ bằng cườm xanh: Ban đầu bạn xỏ một vòng cườm chừng 30 hạt, bóp hẹp dài như một cánh hoa, sau đó xỏ 13 hạt vào 1 bên sợi cườm và bắt đầu sợi vào vòng cườm. Xỏ 13 hạt khác đối xứng với 13 hạt vừa xỏ bằng sợi đồng còn lại. Tương tự bạn xỏ liên tiếp đối xứng hai bên với số hạt nhỏ dần để tạo hình cánh hoa.
Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 15
Kết thêm nhiều hoa cúc và cành lá rồi ghép thành một bông hoa cắm lọ. Một lọ hoa cúc cườm thanh nhã với nhiều màu sắc đằm thắm ngày thu được kết hoàn toàn từ cườm trông thật ấn tượng!

Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 16

Gần giống như kiểu cách của bông cúc cánh bướm, kiểu hoa cúc cườm này trông thật giản dị mà đằm thắm. Cách kết cườm thành hoa không quá cầu kỳ, lặp lại nhiều thao tác giữa các cánh, chỉ cần bạn tỉ mỉ là thành công!

Kết cườm thành hoa cúc cho thu thêm tươi sắc 17

Bạn có thể sáng tạo các tạo cánh hoa đổ màu từ giữa nhị trở ra đầu cánh bằng việc thay cho xỏ nguyên 35 hạt trắng lúc đầu, bạn xỏ 7 hạt màu, 21 hạt trắng rồi lại 7 hạt màu cho mỗi vòng cườm. Chúc bạn thành công nhé!

Thứ Ba, 17 tháng 9, 2013

Cách làm sốt tiêu đen

- Tiêu sọ hoặc tiêu đen 1 phần đem đập dập cho vỡ thành hạt nhỏ, không nát. Còn 1 phần đem xay mịn
- Cho dầu hào vào một cái tô cùng với nước lạnh và đường khuấy cho nó tan đều, 1 muỗng cà phê rượu rượu trắng, 1/2 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng canh nước tương (xì dầu)
- Lấy một ít bột bắp/bột năng khuấy cùng ít nước trong chén và cho vào nồi để cho sauce nó sền sệt và đặc lại.
- Lúc đó mới cho vào cả tiêu đã đập dập và tiêu xay mịn vào tuỳ mức độ ăn cay của mọi người nhé.
- Cho dầu vào trong chảo, chút gừng xắt sợi, chút hành băm, tỏi băm phi cho thơm và cho cà băm và ớt chuông xắt nhỏ vào xào cho thơm. Sau đó cho hỗn hợp ở bên trên vào đun sôi lên, sau đó đun nhỏ lửa

Thứ Hai, 16 tháng 9, 2013

Cách cắm hoa đẹp rực rỡ trang trí nhà mình

Với cách cắm hoa này, bạn có giỏ hoa đẹp đằm thắm mà rất nhã nhặn, tinh tế dành tặng gia đình và người thân trong các dịp lễ tết!

Cách cắm hoa đẹp rực rỡ trang trí nhà mình 1

Cách cắm hoa đẹp rực rỡ trang trí nhà mình 2
Với cách cắm hoa này bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:
- Chiếc giỏ hoa hình elip
- 1 cành hoa cẩm tú cầu xanh, 6 bông đồng tiền hồng, 7 bông hồng, 2 bông cẩm chướng trắng, 10 cành cúc bách nhật trắng (có thể thay bằng hoa cúc trắng nhỏ)
- Cành lá để cắm (chọn những cành lá nhỏ )
- Xốp cắm hoa
- Kéo cắt cành hoa, tấm nylon
Cách cắm hoa đẹp rực rỡ trang trí nhà mình 3
Bước 1:
Đầu tiên bạn lấy tấm nylon lót vào trong chiếc giỏ để nước trong tấm xốp không làm ướt giỏ. Ngâm xốp cắm hoa ngấm đều nước và đặt vào trong lớp nylon. Cắt những cành lá nhỏ cắm sát, xung quanh mặt của tấm xốp. Lưu ý: bạn nên cắm một lượng cành lá vừa phải để cắm hoa xen kẽ nữa. Cắt cành cẩm tú cầu xanh cắm sát vào bên phải của chiếc giỏ, hướng bông hoa ra ngoài.
Cách cắm hoa đẹp rực rỡ trang trí nhà mình 4
Bước 2:
Một phần miệng giỏ đã che bởi bông cẩm tú cầu, bạn cắm 4 bông hồng xòe đều theo phần miệng giỏ còn lại và vừa đủ chớm bông hồng ra mép ngoài. Một bông hồng cắm vào chính giữa giỏ đủ chạm tới quai giỏ.
Cách cắm hoa đẹp rực rỡ trang trí nhà mình 5
Bước 3:
Hoa đồng tiền: dùng kéo cắt gọn phần nhựa bảo vệ hoa, chỉ để che đủ phần đài hoa. Cắm 4 cành hoa đồng tiền xen kẽ giữa các bông hoa hồng, lưu ý chiều cao của hoa đồng tiền phù hợp với chiều cao của cành hoa hồng.
Cách cắm hoa đẹp rực rỡ trang trí nhà mình 6
Bước 4:
Cắm xen kẽ những bông đồng tiền, bông hồng còn lại cùng hoa cẩm chướng trắng vào những khoảng trống giữa các bông hoa.
Cách cắm hoa đẹp rực rỡ trang trí nhà mình 7
Bước 5:
Cuối cùng bạn cắm xen kẽ thêm những cành cúc bách nhật trắng là hoàn thành.

Một giỏ hoa viên mãn, tràn đầy màu sắc mà hết sức hài hòa, nhã nhặn; cách cắm hoa này cũng không hề khó phải không bạn?

Cách cắm hoa đẹp rực rỡ trang trí nhà mình 8

Kết nơ bên quai giỏ cho thêm phần duyên dáng bạn nhé! Trong những dịp lễ, bạn có thể tự cắm giỏ hoa làm quà tặng cho người thân, bạn bè thể hiện tình yêu thương thật ý nghĩa.

Cách cắm hoa đẹp rực rỡ trang trí nhà mình 9
Chúc các bạn thành công với cách cắm hoa này nhé!

Thứ Sáu, 13 tháng 9, 2013

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn

Đừng nghĩ mình không đủ khéo tay để tỉa hoa quả bạn nhé, chỉ cẩn thận và tỉ mỉ chút thôi, bạn vẫn có thể thực hiện cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn này.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 1
Theo cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:
- Dưa chuột để tỉa hoa: chọn quả to và dày cùi trắng, ít ruột, như thế sẽ dễ tỉa với người mới tập tỉa
- Một chút cà rốt hoặc củ cải hoặc bí ngô để tỉa nhị hoa
- Xúc chữ U (một loại dao tỉa hoa quả có dạng nửa ống dài, là 1 trong 2 loại xúc phổ biến để tỉa rau củ là xúc chữ U và xúc chữ V)
- Dao nhỏ mũi nhọn hoặc dao tỉa rau củ chuyên dụng, kéo nhỏ và sắc
- Thìa múc dưa (dạng thìa múc dưa thành hình cầu) hoặc thìa rất nhỏ để khoét bỏ ruột dưa.
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 2
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 3
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 4

Ngâm rửa dưa chuột sạch sẽ, lau khô, cắt khúc 7cm - 8cm, cắt bằng đáy nếu đó là khúc có đầu chúm dưa. Dùng xúc chữ U đặt sát mép vỏ dưa tại một đầu, đẩy xúc thẳng theo thành vỏ tới cách mép dưới khúc dưa chừng 1cm thì dừng. Vỏ dưa sẽ tách ra thành các sợi dài. Tỉa vòng quanh khúc dưa, mỗi sợi vỏ cách nhau chừng 1mm.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 5
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 6

Dùng dao lạng bỏ phần vỏ dưa còn bám trên lớp cùi trắng, đồng thời lạng bỏ một lớp cùi trắng của dưa dày chừng 1mm để tạo khoảng cách giữa các lớp cánh hoa. Lạng sao cho bề mặt cùi trắng của dưa cong tròn như phần vỏ ngoài ban đầu.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 7
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 8

Dùng xúc chữ U tỉa tiếp lớp cánh hoa thứ 2 tương tự như khi bạn tỉa lớp cánh hoa thứ nhất nhưng cánh hoa giữa hai lớp so le vị trí với nhau. Cứ như vậy, sau mỗi lớp cánh hoa bạn lại lạng bỏ một phần cùi để tạo nền cho tỉa lớp cánh hoa tiếp theo. Bạn có thể tỉa được thêm 3 - 5 lớp cánh như thế.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 9
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 10

Dùng thìa múc dưa hoặc thìa rất nhỏ để múc bỏ phần ruột dưa từng ít một. Bạn có thể khéo léo cắt giảm dần phần lõi dưa này bằng dao nhỏ nhưng có thể nhỡ tay cắt vào lớp cánh đã tỉa, vì thế cần cẩn thận bước một. Khoét bằng và sâu phần tâm này để có thể gắn được một mẩu nhỏ nhị hoa tỉa từ cà rốt vào đó.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 11
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 12

Dùng kéo hoặc dao tỉa cắt giảm các đầu cánh hoa sao cho có dáng thuôn nhọn đẹp mắt. Lớp cánh trong được cắt giảm sao cho ngắn hơn lớp cánh ngoài một chút. Ngâm "hoa dưa" vào nước lạnh (cho chút đá lạnh vào nước) để cánh hoa tươi mọng nước, uốn cong nhẹ và cứng cáp hơn.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 13
Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 14

Cắt một lát cà rốt hình tròn nhỏ dày 0,5cm, có thể thay thế bằng củ cải hay bí ngô. Khía các đường kẻ caro trên bề mặt lát cà rốt và khắc chéo nhẹ hai bên mỗi đường kẻ đó để có rãnh hằn sâu hơn. Đặt nhị hoa này vào hoa dưa đã tỉa, nếu cần có thể gia cố thêm một đoạn tăm nhỏ cho chắc chắn. Cắm hoa vào xiên tre hay cành lá tươi, lá giả có thể làm từ chính vỏ dưa.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 15
Bạn đừng tự nghĩ mình không đủ khéo tay để tỉa hoa quả nhé, chỉ cần bạn cẩn thận và tỉ mỉ chút thôi, vẫn có thể thực hiện tốt cách tỉa dưa chuột thành những bông hoa xinh xắn như thế này.

Cách tỉa dưa chuột thành bông hoa xinh xắn 16

Những bông hoa tỉa từ dưa chuột sẽ tô điểm cho bàn ăn, tiệc nhỏ, mâm cỗ Trung thu hay lễ Tết rất tuyệt đấy. 
Chúc bạn thành công

Thứ Ba, 10 tháng 9, 2013

Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình

Tận dụng đồ tái chế từ bìa các-tông và giấy xi-măng gói đồ, bạn có thể hoàn thành cách cắm hoa lan giản dị mà đẹp mắt này một cách nhanh chóng.

Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 1
 Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 2

Với cách cắm hoa lan này, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:
- Bìa các-tông: tận dụng từ hộp đựng đồ bỏ đi
- Giấy xi-măng: loại giấy nến gói đồ màu xi-măng, bạn có thể tận dụng từ giấy gói đồ hoặc mua mới
- Keo dán, băng dính, kéo
- Chậu cây và đĩa sâu lòng đỡ lót dưới chậu
Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 3
Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 4
Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 5

Bạn sẽ làm một chiếc "áo giỏ" mộc mạc phủ giả bên ngoài chậu lan chứ không phải đan giỏ, vì thế trước tiên bạn làm khung giỏ từ bìa các-tông. Gỡ thùng ra, trải rộng bìa, cắt thành các dải bìa có bản rộng bằng chiều cao giỏ cây cộng thêm vài 2cm. Dùng băng dính dán đấu đầu các dải bìa thành dải dài.

Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 6
Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 7

Ướm bìa vòng quanh chậu cây bạn định bày, có thể là 1 hoặc nhiều chậu xếp dài. Đánh dấu vị trí vừa vặn thì cắt bỏ bìa thừa, dán đấu đầu dải bìa thành khung khép kín, nắn các góc cong cho cân đối.

Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 8
Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 9

Giấy xi-măng được cắt thành dải giấy rộng bản 10cm rồi xoắn khá chặt tay thành sợi giấy xi-măng tương tự sợi thừng. Dán vòng quanh khung bìa từ mép trên xuống dưới, lần lượt các hàng giấy khít nhau, dán đấu nối sợi giấy khi cần.

Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 10
Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 11

Chậu cây được đặt trên các đĩa sâu lòng để hứng nước dưa thừa sau mỗi lần bạn tưới cây, cũng là để giữ sạch bề mặt bày chậu. Sau cùng bạn lồng khung giỏ giả vừa dán vào bên ngoài các chậu cây là hoàn thành.
Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 12
Tận dụng đồ tái chế từ bìa các-tông và giấy xi-măng gói đồ, bạn có thể hoàn thành cách cắm hoa lan giản dị mà đẹp mắt này một cách nhanh chóng. Một chiếc giỏ giả rất tiện lợi cho bạn mỗi khi cần dọn dẹp, lau chùi bề mặt bày biện, chỉ cần nhấc khung giỏ ra khỏi cây một cách dễ dàng.

Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 13

Bạn có thể thay thế giấy sợi xi-măng bằng sợi thừng hay các chất liệu tạo sợi mộc mạc, đơn sơ và đậm chất handmade như vậy. Chậu cây - nhất là chậu lan - rất phù hợp để bạn hóa trang thành giỏ một cách dễ dàng và đẹp mắt!

Cách cắm hoa lan mộc mạc trang trí nhà mình 14

Nếu thích, bạn có thể tạo sự đồng bộ trong không gian nhà đẹp bằng cách ứng dụng cách cắm hoa lan này cho các bình hoa, hộp đựng đồ hay các chậu cây cảnh khác trong nhà!